￥3,564（税込）
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- アイテム説明
収穫シーズンを迎えた埼玉日高農場から直送。
大きさ無選別のビーツをお得にご提供します。
ビーツは鮮やかな赤紫色の根菜で、ビタミンCや鉄分、葉酸、ベタインと呼ばれる抗酸化物質
などを多く含み、甘い風味があります。
化学農薬・化学肥料不使用で栽培し、
有機JAS認証を取得しています。ご注文後一週間以内に、
クール便で発送させていただきます。
産 地： 埼玉県（イオン埼玉日高農場）
容 量： 10kg
サイズ： 無選別。大小混じります
数 量： 目安として25～35個
（写真は２ｋｇです）
保 存： 冷蔵庫で保存してください。【ご購入にあたって】
日本ではまだなじみが薄い野菜ですが、豊かな栄養価と甘い風味が世界中で愛されており、
主に欧米や中東でよく食べられています。
料理の一例として
サラダ ：薄くスライスしてサラダに加える
ジュース：ジューサーで絞って生ジュース、スムージー
ロースト：皮ごと厚めに切って焼く
バーベキューの付け合わせなど
スープ ：赤い煮汁を生かした冷製スープ、暖かいスープ。ボルシチなど
ピューレ：茹でてピューレ状にしてディップ
ピクルス：甘酢につけてピクルスに
イオンは、2000年から先駆けてオーガニック野菜・果物の販売に取り組んでいます。
パートナーのオーガニック生産者の皆さまとともに 安全で安心できる、美味しい野菜・果物をお届けいたします。
【オーガニック農産物を食べよう】
＼今さら聞けないオーガニックって何？／
最近「オーガニック」という言葉をよく耳にするようになりました。 体に良さそうということはわかるけど、「オーガニック」って何？と聞かれるとわからない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 オーガニック商品として表示・販売するには、生産者は農水省の登録認証機関の検査・認証を受け、緑色の「有機JASマーク」を表示することが義務付けられています。 では、認証を受けるにはどのような検査をクリアしなければならないのでしょうか。 検査には多くの項目があります。
①土づくりをしっかり行っているか
②使用する資材に化学農薬・化学肥料を含まないか
③環境に配慮した生産方法か
④労働環境は適切か etc...
キーワードとしては環境保全・適地適作・生物多様性です。 また、「”オーガニック”は”有機”と同じですか？」とよくお問い合わせをいただきますが、同じです！ ちなみに、日本でのオーガニックの本格的なスタートは2000年。 国連の下部機関で、世界共通のオーガニック基準が定められたことを受け、有機JAS制度でオーガニックの表示・販売に関するルールが法律で定められました。
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- システム商品コード
- ：000000000136
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